Crepes Salgados

Galettes : Crepes de centeio ou de sarraceno Salgados
Crepe de Callaloo:

Soufflé de callaloo  coberto de queijo suiço

Crepe de Frango:

Frango  com melho cremoso de sherry e cogumelos
Crepe de Presunto e Queijo:

Presunto e queijo grelhado dentro de um crepe. Simples e delicioso.
Crepe de Camarão ao Leite de coco

Camarões salteados na mateiga com pimentão vermelho, verde e amarelo, cuberto com leite de coco e limão

Crepe de boeuf bourguignon

Carne de boi cozinhada no vinho tinto durante 6 horas.
Crepe de Salmão:

Salmão fresco salteado na manteiga. colocada no crepe e decorado com molho de estragão e creme.
Crepe de Cogumelos e Cebola caramelizada:

Uma mistura de cogumelos de cebolas pequenas caramelizadas e recheadas num molho cremoso delicado.

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